বিশ্বে সবচেয়ে বেশি কলা উৎপাদন করে যে দেশ
বিশ্বের অনেক উষ্ণ ও গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে কলা জন্মায়। কিছু কিছু দেশের মানুষের কাছে ফলটি তাদের প্রতিদিনের খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
কলা ভিটামিন বি৬–এর খুব ভালো উৎস। ভিটামিন বি৬ শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা, স্নায়ুতন্ত্র ও মস্তিষ্কের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়া কলাতে রয়েছে ভিটামিন সি, ম্যাগনেশিয়াম, কপার, ম্যাঙ্গানিজ, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, প্রোটিন ও ফ্যাট।
২০২৫ সালের হিসাব অনুযায়ী, সবচেয়ে বেশি কলা সরবরাহকারী দেশের তালিকায় ভারতের অবস্থান প্রথম। তালিকায় দ্বিতীয় স্থানে আছে চীন। আর ইন্দোনেশিয়ার অবস্থান তৃতীয়।
ভারতে সবচেয়ে বেশি কলা উৎপন্ন হয় তামিলনাড়ু, মহারাষ্ট্র ও গুজরাট রাজ্যে। এই অঞ্চলগুলোর আবহাওয়া, মাটি ও উন্নত কৃষি পদ্ধতি কলা চাষের জন্য উপযুক্ত।
যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় ক্যাভেনডিশ কলা। এই কলা সহজেই চাষ করা যায় এবং এটি মানবদেহের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে বেশ কার্যকরী।
যুক্তরাষ্ট্র ভারত থেকে অনেক কৃষিপণ্যও রপ্তানি করে থাকে। যেমন, কাজু বাদাম, ধনিয়া, হলুদ ও মরিচের মতো মসলা এবং বাসমতী চাল।
যুক্তরাষ্ট্রে একজন ব্যক্তি প্রতি বছর গড়ে প্রায় ২৬ পাউন্ড কলা খান। ফলটি পুডিংসহ অনেক রেসিপিতেও কলা ব্যবহার করা হয়। দেশটি বেশিরভাগ সময়ই গুয়াতেমালা, কোস্টারিকা ও ইকুয়েডর থেকে কলা আমদানি করে থাকে।
